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在原料保障上，我们构建起“有机+地理标志”双认证的坚实壁垒，为产品品质筑牢根基。基地拥有 2622 亩获得权威有机认证的养殖水域，这里水质纯净、生态平衡，为鲍鱼生长打造出天然无污染的理想家园，从源头保障了鲍鱼的绿色健康属性。更值得一提的是，鲍鱼还荣获地理标志认证，这意味着我们的鲍鱼具有不可复制的地域特色与卓越品质，其独特的口感与营养价值成为特定区域的品质象征。

在苗种培育环节，我们凭借专业科研团队，创新性地引进日本黑鲍与本地优质皱纹盘鲍进行杂交选育，成功培育出适配南日岛独特海洋环境的特有苗种。该苗种不仅完美融合了双方优良基因，还因地理标志认证对品种稳定性的高要求，通过基因测序、良种选育等前沿技术，确保了其抗病性强、生长速度快的特性，为稳定产出高品质鲍鱼提供了关键支撑。

       目前，养殖基地依托科学规范的养殖技术与管理模式，每年可稳定产出鲍鱼成品达 3000 万只。如此庞大的产量，在有机认证与地理标志认证的双重加持下，不仅充分满足自身生产加工需求，更凭借其无可比拟的品质优势。