产品详情
配 料:鲍鱼、食用盐、酵母提取物
性 状:淡黄色或棕黄色粉末状,全溶于水
规 格:1kg×10包
保质期:24个月
产品卖点:
1、减盐不减鲜,实现减盐效果;
2、靶向加强天然鲜味(umami)与醇厚味(kokami);
3、小分子肽结构稳定,可高温持续加热不变性;
4、食品配料,非添加剂。
用 途:用于创新调味粉 、食品、养生汤、冻干粥、中央厨房炖汤